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4日,江西本地媒體《江南都市報》報道稱,贛州市民劉先生的母親3月30日上午在菜市場買到了10元錢的豬耳朵,這種豬耳朵不僅有難聞的化學味道而且一撕就破。該報道表示,經(jīng)當?shù)刳M縣工商部門工作人員初步認定,該種豬耳朵為“人造豬耳”,用明膠和塑料做成的可能性比較大。
贛州市在5日晚的回應中表示,今年4月初在開展打擊食品安全違法犯罪專項活動中,贛縣工商局工作人員在市場巡查時發(fā)現(xiàn)一流動攤點銷售非法加工的鹵豬耳朵并予以當場收繳。經(jīng)調查了解,鹵豬耳朵非法加工點位于章貢區(qū)沙河鎮(zhèn),章貢區(qū)工商局隨即進行了調查、依法查封,當場查扣150斤鹵豬耳朵。章貢區(qū)公安分局依法介入調查。目前非法加工的鹵豬耳朵已經(jīng)由工商部門送往江西省相關檢測機構進行檢測。經(jīng)查,今年3月份,楊某通過物流轉運從外省楊某手中購進豬耳朵,并在章貢區(qū)沙河鎮(zhèn)一出租屋中非法加工制成鹵制品,以低于市場價銷售,從中牟利。
贛州市在5日的回應中表示,3月22日起,贛州市在全市開展為期四個月的打擊食品安全違法犯罪專項活動,嚴厲打擊食品安全違法犯罪。日前,章貢區(qū)成功查處一處鹵豬耳朵非法加工點。贛州市委、市政府對此高度重視,江西省委常委、贛州市委書記史文清作出重要批示,要求當?shù)攸h委、政府與公安、工商、質監(jiān)、食藥監(jiān)等相關部門立即組成聯(lián)合調查組徹查。贛州市委副書記、市長冷新生也作出批示。目前,聯(lián)合調查組正在進一步調查處理,舉一反三,重點對農(nóng)貿市場、超市、流動商販的鹵制食品進行全面排查,從生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)確保食品安全。經(jīng)檢查各類市場314個,食品經(jīng)營戶3243戶,未再發(fā)現(xiàn)有銷售非法鹵制豬耳朵情況。
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